藍住インターからも板野インターからも近いところに、オシャレなフレンチレストラン発見~♡ VIVAN【ヴィヴァン】

公開日: : 最終更新日:2019/08/12 徳島県のグルメ

場所は徳島県。板野郡藍住町。

藍住町と言えば、ここ数年で急発展してきている町です。

 

徳島自動車道の藍住インターチェンジからも、

高松自動車道の板野インターチェンジからも近いところに

オシャレなフレンチレストラン発見~♡!

VIVAN【ヴィヴァン】

 

夜はワインバーで、また違った雰囲気を楽しめますが、

ランチがお得です。

今回はランチをご紹介します。

 

ヴィヴァンのおすすめメニュー

お昼はランチコース(前菜、主菜、デザート、ドリンク)¥1980のみ。

前菜、主菜、デザートから1つずつと、コーヒーかハーブティー

のどちらかを選べます。

 

【前菜】      

・ パテ・ド・カンパーニュ(フランス田舎風お肉のパテ)

・ 自家製サーモンマリネのサラダ

・ サラダ・ジャンポン(自家製ハムのサラダ)

・ 玉ねぎのコンフィとサワークリームのキッシュ

・ 八丈島・放牧牛のモツァレラチーズとキウイのサラダ(+¥700)

 

【サラダ・ジャンポン(自家製ハムのサラダ)】

【自家製サーモンマリネのサラダ】

 

【主菜】

・ 鶏もも肉のバロティーヌ(詰め物)と冷製ラタトゥイユ

・ 豚ばら肉の煮込み トマトとローズマリー風味

・ 鮮魚のパートブリック包み 白ワインとレモンのクリームソース

 

【豚ばら肉の煮込み トマトとローズマリー風味】

 

【 鶏もも肉のバロティーヌ(詰め物)と冷製ラタトゥイユ】

 

【 鮮魚のパートブリック包み 白ワインとレモンのクリームソース】

 

【デザート】

・ ガトーショコラ・クラシック

・ ココナッツのブランマンジェ

・ ティムールペッパーのアイスクリーム

 

【ココナッツのブランマンジェ】

 

【ティムールペッパーのアイスクリーム】

※この日は、ティムールペッパーとアールグレイのアイスクリームでした。

 

【ティムールペッパーのアイスクリーム】

※この日は、ティムールペッパーとカシスのアイスクリームでした。

 

ティムールペッパーとは、あまり聞きなれない名前ですね。

名前のとおり、胡椒の一種なのですが、胡椒のような味わいはなく、

パッションフルーツのような、グレープフルーツのような、

マンゴーのような…、何とも言えない風味です。

ぜひ、お試しあれ!

 

【ドリンク】

・ コーヒー

・ ハーブティー

 

※お料理は、その日によって多少の変化はございます。

 

平均予算はいくら?

ランチ :¥1980 ~

ディナー:¥6000 ~

 

営業時間

ランチ :12:00 〜 13:30(ラストオーダー) 15:00  close
ディナー:18:00 〜 20:30(ラストオーダー) 21:30  close

火曜日 ~ 日曜日

定休日:月曜日

 

場所・行き方

住所: 徳島県板野郡藍住町矢上字西14-1
電話: 088-677-3991

 

 

 

まとめ

何回か行きましたが、何を食べてもおいしいです。
このボリュームでこのメニュー内容で¥1980は、お得だと思います。
お店の雰囲気も良いし、デートにおすすめです。
友達同士や家族でも、満足してもらえると思います。
行かれる時は、予約していくことをお勧めします。

 

道沿いなのですが、お店の建物がちょっと奥のほうにあり、

大きな看板が出ていないので、

注意深く見ながら通らないと通り過ぎてしまいそうになります。
そこだけ要注意です。(笑)

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