北島町　石窯ピッツァとイタリアンのお店　イプシロン　休日ランチメニュー

行ってきました。

北島町にあるイタリアンのお店「イプシロン！」

コロナ対策もばっちりです。

入口に消毒液があり、

入店するとすぐに、手首での検温があります。

手首で37.2℃以上あると、しばらく待機して、再度検温します。

もしも、37.5℃以上の熱がある場合は、残念ながら、入店できません。

本日は、ランチに行ってきました！

お昼時間を、少し外して行ったのに、お店に着くと、

入口付近は、人がいっぱいでした。

私たちは予約をしていたので、スムーズに入店できました。

前もって、予約をすることをお勧めします。

ランチメニュー

単品メニューもあるのですが、私たちは

ランチメニューのセットを注文しました。

休日のランチメニューは、

「Pranzo A」か「Pranzo B」の2種類でした。

「Pranzo　A」　￥1280

・前菜付きミニサラダ

・スープ

・パスタ　or　ピッツァ

・ドリンク　or　ジェラート

【ピッツァ】

・ツナとオニオン、ケッパー、トマトのピッツァ（トマトソース）

・マルゲリータ

・マリナーラ（ニンニク、アンチョビ、バジル）

【パスタ】

・豚ミンチとナス、キノコのトマトソース

・ベーコンとブロッコリー、オニオンのペペロンチーノ

※上記のピッツァかパスタの中から、1つ選べます。

「Pranzo　B」　￥1480

・前菜付きミニサラダ

・スープ

・パスタ　or　ピッツァ

・ドリンク　or　ジェラート

【ピッツァ】

・ソーセージとホウレン草、スモークチーズのトマトソース

・サラミとマッシュルーム、オニオン、コーンのチーズベース

【パスタ】

・ベーコンといろいろキノコ、トマトのバジルクリーム

※上記のピッツァかパスタの中から1つ選べます。

【ドリンク】

オレンジ、グレープフルーツ、カルピス、パイン、グァバ、

ウーロン茶、エスプレッソ、コーヒー、紅茶

【+ ￥50で】

ブラッドオレンジ、コーラ、ジンジャーエール（辛口）、アイスコーヒー、

アイスティー、エスプレッソ・ダブル

【ジェラート】

バニラ、チョコレート、フランボワーズ、ピスタチオ　など

※ドリンクかジェラートは上記の中から1つ選べます。

ジェラートの種類はメニューに記載がないので、店員さんに聞いてみて下さいね。

私たちは、「Pranzo　A」　にしました。

具沢山スープ

まず、スープです。

具沢山のコンソメスープでした。

前菜付きミニサラダ

生ハムとラタトゥイユ、トマトとモッツアレラチーズのマリネと

サラダです。

ベーコンとブロッコリー、オニオンのペペロンチーノ

豚ミンチとナス、キノコのトマトソース

ピスタチオのジェラート

バニラのジェラート

オーダーメイドランチ

「オーダーメイドランチ」というものもあります。

+ ￥400で、好きなピッツァかパスタに、前菜付きミニサラダとスープ、

ドリンクを付けられるというものです。

「Pranzo A」や「Pranzo B」に食べたいピッツァやパスタがない時は、

自分の好きなピッツァかパスタを選んで、オーダーメイドランチにしても

いいかもしれません。

ジェラートも食べたい時は、オプションで！

おすすめ理由は？

ピッツァを焼く石窯は、日本の職人たちに特別に作ってもらった

オリジナルの石窯だそうです。

本場イタリアから、レンガを取り寄せドーム型にしているので、

薪窯と同じ熱の入り方をするそうです。

熱の温度は400～500℃で、1分10秒位で一気に焼き上げるので、

特有の粉の香りがし、表面はパリッと、中はもっちりとした本格ナポリピッツァに

仕上がるそうです。

また、石窯だけでなく、小麦粉、チーズ、オリーブオイル、塩、

トマトソースなど、素材にも、とてもこだわっています。

地元徳島の新鮮な野菜や魚介類を使っています。

今回、私たちはピッツァは注文しませんでしたが、ピッツァもおすすめです。

本当に表面はパリッとしていて、中はもっちりです。

営業時間はいつ？

【営業時間】

ランチ　 ： AM　11:30　～　PM　14:30　（ラストオーダー）

ディナー ： PM　17:30　～　PM　21:00　（ラストオーダー）

【定休日】

毎週月曜日、第1・3日曜日

※月曜日が祝日の場合は営業。翌日休み

第1、第3日曜日はお休みなので、注意して下さいね。

駐車場はあるの？

駐車場は、7台あります。

満車の時は、お隣のハローズさんに駐車しても大丈夫です。

どこにあるの？

【住所】　〒　771-0204　徳島県板野郡北島町鯛ノ浜西ノ須　20-1

（フジグラン北島店 の近くです）

【TEL】　088-678-3488

こちらをクリック：【ピッツェリアバール　イプシロン】

まとめ

家族でも、友達同士でも、デートでも楽しめるお店です。

平日のランチは、ランチメニューの種類も、もっと多くて、

価格もお手頃（￥850～）なので、平日に時間のある方は、

平日に行くといいかもしれません。

ピスタチオのジェラートを置いているところって、

ジェラート専門店でない限り、あまりないんですよね。

ジェラート専門店でも扱っていないところもあるので、

もし良かったら、是非、トライしてみて下さい。

また、ドリンクの種類も多くて、グァバジュースがおすすめです。

海外のホテルの朝のビュッフェにある、ピンクのジュースと同じです。

ちょっとリゾートな気分が味わえるかもしれません。

お昼だけでなく、夜もまた雰囲気が違っていいですよ。

ワイン好きには、たまらないです。