藍住インターからも板野インターからも近いところに、オシャレなフレンチレストラン発見～♡　VIVAN【ヴィヴァン】

場所は徳島県。板野郡藍住町。

藍住町と言えば、ここ数年で急発展してきている町です。

徳島自動車道の藍住インターチェンジからも、

高松自動車道の板野インターチェンジからも近いところに

オシャレなフレンチレストラン発見～♡！

VIVAN【ヴィヴァン】

夜はワインバーで、また違った雰囲気を楽しめますが、

ランチがお得です。

今回はランチをご紹介します。

ヴィヴァンのおすすめメニュー

お昼はランチコース（前菜、主菜、デザート、ドリンク）￥1980のみ。

前菜、主菜、デザートから1つずつと、コーヒーかハーブティー

のどちらかを選べます。

【前菜】      

・ パテ・ド・カンパーニュ（フランス田舎風お肉のパテ）

・ 自家製サーモンマリネのサラダ

・ サラダ・ジャンポン（自家製ハムのサラダ）

・ 玉ねぎのコンフィとサワークリームのキッシュ

・ 八丈島・放牧牛のモツァレラチーズとキウイのサラダ（+￥700）

【サラダ・ジャンポン（自家製ハムのサラダ）】

【自家製サーモンマリネのサラダ】

【主菜】

・ 鶏もも肉のバロティーヌ（詰め物）と冷製ラタトゥイユ

・ 豚ばら肉の煮込み　トマトとローズマリー風味

・ 鮮魚のパートブリック包み　白ワインとレモンのクリームソース

【豚ばら肉の煮込み　トマトとローズマリー風味】

【 鶏もも肉のバロティーヌ（詰め物）と冷製ラタトゥイユ】

【 鮮魚のパートブリック包み　白ワインとレモンのクリームソース】

【デザート】

・ ガトーショコラ・クラシック

・ ココナッツのブランマンジェ

・ ティムールペッパーのアイスクリーム

【ココナッツのブランマンジェ】

【ティムールペッパーのアイスクリーム】

※この日は、ティムールペッパーとアールグレイのアイスクリームでした。

【ティムールペッパーのアイスクリーム】

※この日は、ティムールペッパーとカシスのアイスクリームでした。

ティムールペッパーとは、あまり聞きなれない名前ですね。

名前のとおり、胡椒の一種なのですが、胡椒のような味わいはなく、

パッションフルーツのような、グレープフルーツのような、

マンゴーのような…、何とも言えない風味です。

ぜひ、お試しあれ！

【ドリンク】

・ コーヒー

・ ハーブティー

※お料理は、その日によって多少の変化はございます。

平均予算はいくら？

ランチ　：￥1980 ～

ディナー：￥6000 ～

営業時間

ランチ　：12：00 〜 13：30（ラストオーダー） 15：00  close
ディナー：18：00 〜 20：30（ラストオーダー） 21：30  close

火曜日 ～ 日曜日

定休日：月曜日

場所・行き方

住所： 徳島県板野郡藍住町矢上字西14-1
電話： 088-677-3991

まとめ

何回か行きましたが、何を食べてもおいしいです。
このボリュームでこのメニュー内容で￥1980は、お得だと思います。
お店の雰囲気も良いし、デートにおすすめです。
友達同士や家族でも、満足してもらえると思います。
行かれる時は、予約していくことをお勧めします。

道沿いなのですが、お店の建物がちょっと奥のほうにあり、

大きな看板が出ていないので、

注意深く見ながら通らないと通り過ぎてしまいそうになります。
そこだけ要注意です。（笑）