四国は徳島県。
関西から大鳴門橋を渡って、しばらく南の方へ行ったところで、
オシャレなイタリアンのお店を発見～♡
リゾートホテル モアナコーストの敷地内にある、イタリア料理のお店。
天然の鳴門鯛や阿波地鶏、鳴門金時や鳴門わかめなど、
こだわりの新鮮な地元の食材で、素材の良さを引き出して料理してくれます。
おすすめメニュー
おすすめ ① あわびのソテー ブルギニオンバター風味
岩塩の上にオシャレに盛り付けられたあわび♡
丸ごと１個のあわびが柔らかくソテーされていて、贅沢～！
ガーリックのきいた、緑のソースが何とも言えないおいしさです。
おすすめ ② 天然鳴門鯛の塩釜包み焼き
目の前で取り分けてくれます。
天然の鳴門鯛を丸ごと１匹、塩を釜のように固めて焼いてくれているので、
そのままオーブンで焼いたものとは違い、
水分もうまみも閉じ込められ、素材の良さが凝縮されています。
鯛の身がふわっとプリッとおいしいです。
おすすめ ③ 渡り蟹の濃厚トマトソース
カニみそが濃厚でクリーミー。
ソースがパスタに程よくからまって絶妙です。
おすすめ ④ 徳島産和牛のタリアータ
お肉が柔らかい。焼き加減もちょうどよくて、good！
おすすめ ⑤ モアナアズーロ
ホテル モアナコーストの前の鳴門の海をイメージしたオリジナルのカクテル。
こちらはノンアルコールです。
ブルーシロップ＋辛口のジンジャーエールで割ってくれています。
スカイブルーの色がとっても綺麗です。
予算
・朝食 ：￥1,800～（税別）
・ランチ
（平日のみ）：￥1,200～￥5,000（税別）
（土日） ：￥1,800～￥5,000（税別）
・ディナー ：￥4,500～￥10,000（税別）
☆ランチ （平均）￥2,000
☆ディナー（平均）￥8,000
【ランチコース】
・パスタランチ（平日のみ）￥1,200（税抜）
・Aランチ ￥1,800（税抜）
・Bランチ ￥2,900（税抜）
・Lunch_Sspeciale ￥5,000（税抜）
・お子様ランチ ￥1,000（税抜）
【ディナーコース】
・Cena A ￥4,500（税抜）
・Cena B ￥6,000（税抜）
・Cena C ￥8,000（税抜）
・Cena S ￥10,000（税抜）【旬の厳選食材を使ったスペシャルコース】
※ディナー時は全てのお料理とお飲物に10%のサービス料が必要。
【特別ディナーコース】
・メモリアルディナーコース お一人様 ￥5,000～（税抜）
・アニバーサリースペシャルディナー お一人様 ￥10,000～（税抜）
場所・行き方
住所: 徳島県鳴門市鳴門町土佐泊浦字高砂186-16
電話: 088-687-2255
料理: カフェ＆ 喫茶店 · イタリア料理
営業時間
・モーニング：8:00〜10:30（10:00LO）
・ランチ ：【平日】11:30〜15:00（14:00LO）
：【土・日・祝】11:30〜16:00（15:00LO）
・ディナー ：17:30〜22:00（20:30LO）
ホテルに泊まってゆっくりするのも、食事だけでもおすすめです。
デートや記念日、特別な日に、大切な人とぜひ♡
また、いつも頑張っている自分へのご褒美に！
何気ない日常の癒しのひとときにも！
春には、ガーデンの桜並木も満開です。
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