話題の亜麻仁油の効果・効能!どうやって食べたらいいの?

公開日: : 最終更新日:2019/07/01 美容・健康

今、話題の亜麻仁油!

美容と健康に良いと、人気上昇中です。

 

亜麻仁油には、α-リノレン酸(オメガ3脂肪酸)が豊富に含まれています。

亜麻仁油には驚くほど良い効果が、

たくさんあるんですよ。

 

亜麻仁油とは

亜麻仁油は、「あまにゆ」、「あまにあぶら」と読みます。

よく熟れた亜麻の種子から取れる油のことです。

黄色い色をしています。

α-リノレン酸(オメガ3脂肪酸)は必須脂肪酸のことで、

体内で作ることができないので、食べ物から取る必要があるそうです。

 

α-リノレン酸(オメガ3脂肪酸)は魚や、えごま油、亜麻仁油から摂取できます。

昔は、魚をよく食べていたと思いますが、

現代の生活習慣では、昔に比べて魚を食べる機会が少なくなってきていると思います。

どちらかというと、お肉やファーストフードなど、

α-リノレン酸(オメガ3脂肪酸)が取れないものを食べることが多くなってきました。

 

健康に気を付けている方は、お肉より魚を選んで食べているかもしれませんが、

毎日食べるとなると、さすがに飽きてきます。

たまにはお肉が食べたくなる時もあると思います。

 

毎日、魚を食べるとなると大変なので、代わりに

手軽に取り入れることができる、亜麻仁油はいかがですか?

 

亜麻仁油の効果・効能

・動脈硬化の予防

・血中の脂肪やコレステロール値を下げる

・心筋梗塞の予防

・脳梗塞の予防

・便秘改善

・認知症の予防

・美肌効果・肌荒れ改善

・ダイエット効果

・アレルギー・アトピー症状の緩和

・うつの予防

 

※あくまでも、食品です。

 


出典:HiCさんによる写真ACからの写真

どうやって食べたらいいの?

亜麻仁油は熱に弱いので、そのままかけて食べて下さい。

サラダにそのままかけて食べたり、

ドレッシングやマヨネーズなど、何かに混ぜて食べたり、

冷やっこの上にかけてみたり。

カルパッチョ風にお刺身にかけたり。

 

私は毎晩、納豆に混ぜて食べています。

1日あたり、ティースプーン1杯くらいがちょうどいいです。

あくまでも、油なので、あまり食べすぎると、カロリーオーバーになって、

太ってしまうかもしれませんのでご注意を!

 

まとめ

亜麻仁油は、熱や光にも弱いので、一度開けたら、冷蔵庫に入れて下さいね。

毎日、ティースプーン1杯で、美容と健康が手に入れられたらいいですよね。

ただ冷蔵庫から取り出して、かけるだけなので、簡単です。

毎日の習慣にしてみてはいかがですか?

便秘の人は特におすすめです。

 

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